Independentul® de Constanta

Constanta – cosmopolita, controversata, iubita, injurata…

Alimente expirate, confiscate de inspectorii D.S.V.

Posted by admin® pe Martie 26, 2008

In data de 19 martie 2008, inspectorii din cadrul Directiilor Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor judetene (D.S.V.S.A.) au efectuat controale privind respectarea masurilor sanitare-veterinare in perioada Sarbatorilor Pascale catolice.

     In aceasta perioada au fost efectuate 490 de controale in unitati din industria alimentara, astfel: 32 piete agroalimentare, 20 puncte de taiere miei, 15 depozite alimentare, 14 unitati de abatorizare, 15 unitati de procesare carne, 9 unitati de procesare lapte, doua unitati de procesare si depozitare peste, dar si trei gospodarii ale populatiei. In urma acestor controale, principalele deficiente constatate au fost: depozitarea necorespunzatoare a produselor de origine animala; comercializarea produselor de origine animala fara elemente de identificare; intretinerea in conditii necorespunzatoare de igiena a spatiilor de prelucrare si comercializare a produselor alimentare, cat si a utilajelor si ustensilelor de lucru folosite; depozitarea oualor la temperaturi inadecvate; comercializarea produselor de origine animala cu termen de valabilitate expirat; neinregistrarea zilnica a temperaturii de depozitare a produselor de origine animala; manipularea necorespunzatoare a produselor de origine animala. Pentru aceste deficiente s-au aplicat 34 sanctiuni contraventionale, in valoare totala de 134.500 lei. S-au retinut oficial in vederea distrugerii 185,6 kg produse alimentare de origine animala, 81 litri de lapte si 95 bucati oua, in valoare totala de 1.383 lei.

Ioana PAIDOS

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

 
%d blogeri au apreciat asta: